Muz mashinalari bilan ko'plab zamonaviy uy-muzlatgichlar sizga kub muz bo'lishiga imkon beradi. Agar siz uzoq vaqt davomida salqin bo'lib qoladigan yaxshi suvni xohlasangiz, siz oynaga muz kublari bilan to'ldirasiz. Biroq, tijorat sohasida muzlik mashinalari ham muhimdir. Siz muzli oshxonalar va mehmonxonalarda muzli muzliklarni topasiz. Ushbu mashinalar asosan zavoddan oldindan o'rnatiladi va ular odatda kubik muzni tayyorlashlari mumkin.
Tijorat kub muz mashinasi
Sovutish rejimida A / C bo'linmalari va muzlatgichlar singari muzlik mashinalari muzlatish jarayonida ishlaydi. Ular uni muzlatish uchun suvdan olib tashlaydilar va boshqa joyning issiqligini rad etadi. Suv bu bo'shliqni to'ldiradi, shundan keyin bug'urator uni suvdan olib tashlaydi, uni samarali muzlatib qo'yadi. Keyin muzlatilgan suv saqlash binosida yig'adi, bu erda muz iste'mol qilishga yoki boshqa maqsadlarda tayyor bo'lguncha qoladi.
Kub muz mashinalarida partiyalarda suv muzlashadi. Suv panjara bilan qoqilib, u panjara ustiga muzlatadi. Muz tomchi tashlashga tayyor bo'lgandan so'ng, muz mashinasi hosilning aylanishiga kiradi. O'rim-yig'im tsikli bug'li gazni eritishning issiq gazini eraporatorga yuboradigan issiq gazni eritib yuboradi. Keyin, muzning o'zini isitishi kabi muzni chiqaradi. Muz tushganda, foydalanishga tayyor bo'lguncha uni saqlash qutisida to'planadi.
Kub muzning asosiy foydalanish - bu inson iste'moli uchun. Siz restoranlarda va o'z-o'zini xizmat qiladigan yumshoq ichimliklarni tarqatishda ichimliklaringizda muz kublarini topasiz.
turli darajadagi suv sifatli muz kublari
Sifat standartlari suvdan boshlanadi. Muz kublarida, toza suv har doim yanada maqsadga muvofiqdir. Siz muz kubini tekshirib, suvning tozaligi haqida qo'pol tasavvurga ega bo'lishingiz mumkin. Hech qanday minerallar bo'lmagan yoki tuzoqqa tushadigan havo avval muzlaydi. Suv muzlashi bilan, mineral-yuklangan suv va havo pufakchalari oxir-oqibat muzlatguncha panjaradagi hujayraning markaziga qarab harakatlanadi. Siz o'rtada bulutli ko'rinadigan muz kubini berasiz. Bulutli muz yuqori mineral va havo tarkibiga ega bo'lgan qattiq suvdan kelib chiqadi va bu aniq muzdan kam uchraydi.
Muz kublari zich va ko'p mikroblar ishlab chiqaradigan ko'plab muzli muzliklar minerallarni iloji boricha qattiqroq qilishadi. Kubli muz odatda 95-100% qattiqlik oralig'ida bo'lishi kerak.
Mo'lingiz eng yaxshi muzni olishingizga ishonch hosil qilishning eng yaxshi usuli - bu sizning mashinangizni toza saqlash. Muz mashinalarini tozalashda nikel xavfsiz tozalaydilar eng yaxshi, qo'pol kimyoviy tozalagichlar emas. Agar siz ixtisoslashtirilgan kokteyllarga xizmat ko'rsatadigan restoran egasi bo'lsangiz, siz o'z mahsulotlarini yangi, to'g'ri muzxonalarni tozalash va texnik xizmat ko'rsatishni istagan eng restoran egasi bo'lmasligingiz kerak.
O'tish vaqti: No-16-2022